本次第十四屆國際名茶評比采用國標GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》，根據所送選茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面進行專業(yè)客觀的審評。

本屆國際名茶評比第一輪審評于7月14日~16日進行，第二輪（補充）審評于9月9日在安徽農業(yè)大學皖南綜合試驗站進行。經過兩輪審評，第十四屆國際名茶評比的審評階段已于2023年9月11日圓滿結束。在陜西獲取的10個獎項中，漢中茶企占據8個獎項，鎮(zhèn)巴茶企獲得1項銀獎！